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スタッフブログ

流しそうめん!

2013年07月16日

夏といえば、やっぱり流しそうめんです!流れてくるそうめんと水を見ているだけでも少し涼しく感じます。BGMには祇園祭のおはやし、「コンコンチキチン♪コンチキチン♪」を聞きながらの流しそうめんは「風情があってええわぁ」と、とても楽しまれていました。

高齢者涼やかスポット!

2013年07月08日

高齢者涼やかスポット PDF

「水無月」京和菓子!

2013年07月04日

   

   

                                       630日は水無月を食べる日です。京都では1年のちょうど折り返しにあたるこの日に、この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事「夏越祓(なごしのはらえ)」が行われます。この「夏越祓」に用いられるのが、6月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」です。水無月は白の外郎生地に小豆をのせ、三角形に包丁された菓子ですが、それぞれに意味がこめられています。水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり、三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています。と言う事で水無月をつくりました。小麦粉、砂糖、水を混ぜ、レンジで温めてから冷やすだけの簡単な水無月でしたが美味しく出来あがりました。

デイサービス便り7月号!

2013年07月04日

お便り平成25年7月号 PDF

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お花見Cafe❀オープン(^O^)/

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デイ便り4月号

お便り平成31年4月号...

お好み焼き作り パート2

今日も皆さんと一緒に美味しいお好み焼きを作りました(^O^)/ やっぱりお料理するときは主婦の顔に戻られてすごく楽しそうでした☆彡...

お好み焼き作り

今日から3日間、昼食でお好み焼きを作って頂きます!(^^)! まずはキャベツ、ネギ、ちくわを切って頂きました(^O^)/ さすがの手際の良さでアッという間に大量のキャベツ、ネギが切...

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